白菜の和風オムカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
白菜は１〜２cm幅切りにし、ひき肉、だし、と供に鍋にいれ、柔らかくなるまで煮る。
- 2 カレー粉、にんにく生姜醤油、みりん、塩、コショウで味を整え、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
-
3
卵１個を溶きほぐす。
フライパンにバター２gを入れて温め、卵を流して広げる。ごはんをのせて包み、お皿に移す。
-
4
３に２をかける。
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