ほうれん草とごろごろニンニクの餃子 レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
-
1
ほうれん草はさっとゆでて水にさらし、水を絞ってみじん切りにする。
ニラもみじん切り、にんにくはざく切りにする。
-
2
ボウルにひき肉と塩を入れて混ぜ、１、○を入れてよく混ぜる。
-
3
バット等に薄く粉をしき、皮で具を包んで並べる。
-
4
フライパンに油小さじ１程度を敷いて餃子を並べ、火にかける。
水を１００cc程度加えて蓋をし、水分がなくなるまで強めの火で蒸し焼きにする。
-
5
蓋を取り、周囲からごま油小さじ１程度をまわし入れ、中火にして底面がこんがりするまで焼き、お皿をかぶせて裏返す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 焼き餃子
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
