豚肉、ネギ、えのきの和風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ネギは斜め切り、エノキは石突を切り落として半分に切り、ほぐす。
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2
フライパンにごま油を敷いて肉をいれ、塩を振って火が通るまで炒める。
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3
ネギとエノキを加えて火が通るまで炒め、醤油とみりんを入れてなじむまで混ぜ、塩で味を整える。
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つくったよレポート（1件）
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やっくん89222020/05/20 13:35
子供がネギをたくさん貰ってきたので検索してレシピ発見しさっそく作ってみました。
醤油とみりんのみの味付け最高に美味しかったです。また作ります。ご馳走さまでした。
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