大根とネギの白ダシご飯 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
大根は細切り、油揚げはみじん切りにする。
ネギは薄切りにし、水にさらして水を切る。 - 2 米を研いで炊飯器に入れ、白ダシ、塩を入れてから、水を1合の線まで入れる。
- 3 大根と油揚げを乗せ、普通に炊飯し、炊きあがったらネギを入れてよく混ぜる。
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