空芯菜とレンコンの炒め物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
空芯菜はざく切り、レンコンは薄い半月切りにする。
-
2
フライパンにごま油とレンコンを入れ、レンコンに透明感が出るまで炒める。
-
3
空芯菜と唐辛子を入れて水分がなくなるまで炒め、＊を入れてなじむまで混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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