フレッシュトマトの旨味が詰ったトマトスープ素麺★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 トマトは湯むきしてざく切りにしておく。にんにく・玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけて香りが出るまで炒め、玉ねぎを加えクレイジーソルトも振り、透き通るまで炒める。
- 3 2にトマトとバジルを加えてヘラで潰しながら6~7分煮る。
- 4 そうめんは茹でて水で洗い、器に盛る。そこに3のトマトソースをかけて完成。
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tepppi
料理もお菓子作りも大好き☆
基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪
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