大根ときゅうりの即席しょうゆ漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき、薄いいちょう切りにする。きゅうりは縞目にむいてから薄い小口切りにする。
両方をボウルに入れて塩をもみこみ、15分ほど置く。 - 2 １を手でぎゅっと絞って水気をよく切る。
-
3
ボウルに醤油、酢、砂糖、細く切った昆布を入れよく混ぜる。
２を入れて混ぜ、しっかり浸す。そのまま冷蔵庫で最低1時間漬け込んでできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Nico0803
文学や哲学とお菓子、紅茶が大好き。日本ではあまり知られていないおいしいイギリスのお菓子や料理のレシピ中心に紹介していけたらと思います。http://instagram.com/bookoftea0314
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
