フルーツ杏仁 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく
- 2 鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前まで温める
- 3 ふやかしたゼラチンを入れ、よく混ぜて溶かす
- 4 鍋底に氷水を当てて粗熱を取り、アーモンドエッセンスを入れる
- 5 容器に流し入れ、冷蔵庫に入れて１時間ほど冷やし固める
- 6 固まったらフルーツミックス缶（シロップごと）のフルーツと、一口大にカットしたキウイと苺を飾って出来上がり
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