大根と人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①大根と人参は短冊切りにします。
   
   油揚げは１センチかくに切ります。

2. 2

   ②フライパンにごま油をしいて、野菜がしんなりするまで炒めます。

3. 3

   ③少量のめんつゆとほんだしを入れとろ火にし、蓋をしめて野菜が柔らかくなるまで炒め煮します。

4. 4

   盛り付けて完成♪