小松菜とにんじんのオイル煮とアルファルファのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
小松菜、にんじん、オイル、水を鍋にいれ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱火にし、柔らかくなるまで５〜６分煮る。
- 2 蓋を取って水分を煮詰め、醤油、酢、コショウを加えて混ぜる。
-
3
２を器にしき、アルファルファを乗せる。
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