圧力鍋で大根と油揚げのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
- 大根 7〜８cm（250g）
- 油揚げ １枚
- 水 100cc
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２
作り方
-
1
油揚げは１〜２分ゆでて油抜きし、一口大に切る。
大根は乱切りにする。 -
2
圧力鍋に１、水、麺つゆを入れて蓋をし、火にかける。
圧がかかったら弱火にして6〜８分加圧し、火を止める。
-
3
圧が落ちるまで置いて出来上がり。
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