ゴーヤのヨーグルトディップドリトス レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
- ドリトス(タコス味) 1袋
- ゴーヤ 3cm
- タマネギ(みじん切り) 大さじ1
- *塩 小さじ1/2
- ○ヨーグルト 大さじ3〜4
- ○おろしにんにく 少々
- ○オリーブオイル 小さじ1
- ○レモン汁 小さじ1/2程度
- ○黒こしょう 少々
作り方
- 1 ゴーヤとタマネギはみじん切りにし、*塩をまぶして10分ほど置く。
- 2 1をさっと水洗いして水をぎゅっと絞り、○をいれてよく混ぜる。
- 3 器に盛りつけ、ドリトスを添える。
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