水菜と豆腐とハムのサラダうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 1袋
- 豆腐（3～4枚にスライス） 100g
- ハム（細切り） 2～3枚
- 水菜（ざく切り） 1/2袋
- 青ネギ（小口切り） 大さじ1程度
- キューピーマヨネーズ 適量
- めんつゆ（ストレート） 50ｃｃ程度
作り方
- 1 うどんはレンジで2分ほど温め、水で洗って冷やして水を切る。
-
2
器に水菜を敷いてうどん、豆腐、ハムをのせる。
-
3
マヨネーズをかけ、ネギをトッピングし、めんつゆをかけて出来上がり。
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