ウィンナー、豆腐、ブロッコリーのマヨ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐 50g
- ブロッコリー(食べやすく切る) 小房1〜2個
- ウィンナー(斜め切り) 1本
- キューピーマヨネーズ 小さじ1弱
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは2〜3分ゆでて火を通し、ざるにあげる。
- 2 フライパンにマヨネーズ、豆腐、ウィンナーを入れ、豆腐の水分が飛ぶまで炒める。
- 3 醤油を入れて馴染ませ、ブロッコリーを入れてさっと炒めて、塩で調味する。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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ノウズミニマム2014/09/16 10:45美味しかったです☆
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