炊飯器でズボラだけど☆とろとろ♪モツ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯器は、5合炊き可能な物をお使い下さい。
   
   モツは、下ごしらえがしてあり、下茹で無しの物をお使い下さい。

2. 2

   大根は1cmのいちょう切りに。人参は半月切りに。
   生姜は、皮付きのまま薄切りに。
   
   炊飯器に、大根、人参、モツ、生姜、水を入れます。
   
   ●の調味料を入れて、味噌は丁寧に溶かします。

3. 3

   後は、通常通りに炊き上げます。
   
   ブザーが鳴ったら、小口切りにした長ねぎを、ドッサリ入れます。
   
   すぐにかき混ぜて、蓋をします。
   
   5分保温モードにしておきます。

4. 4

   長ねぎが色鮮やかになったら、出来上がりの合図です♪
   
   取り出して、お玉でかき混ぜます。
   
   火傷に気を付けてね♪

5. 5

   器に盛って、出来上がり〜♪
   
   お好みで七味をかけてね☆
   
   大根は見ての通り、とろとろに仕上がっています。
   
   中まで味が染み込んで、美味しいですよ。