色鮮やかな☆枝豆とカニかまのポテトサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
枝豆の緑とカニかまの赤が可愛い♪ポテトサラダです。型に入れて盛りつけすると、パーティ等、おもてなしにもピッタリです♪仕上げに、ブラックペッパーを挽いて大人味に☆
材料（3〜4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて、蒸し器で蒸します。竹串を刺してす〜っと通ったらOK。
面倒なら茹でても良いです。
枝豆は茹でて、さやから外します。
かにかまは、1cm幅に切ります。 -
2
ボールにじゃがいもを入れて、マッシャーで潰します。
熱い内に、●の調味料で味付けします。
調味料が混ざったら、カニかま＆枝豆を入れてさっくり混ぜます。
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3
丸いカップに入れて、逆さまにして盛りつけるとおもてなしにもピッタリです。
お好みでブラックペッパーを挽いて、出来上がり〜♪
（お子様のいるご家庭では、なくてもOKです）
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関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- 枝豆とカニかまのポテトサラダ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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駄目だバブルス2013/09/20 15:34
残った材料で作りましたが、丸めるのが面倒だったのでルクルーゼに入れて楽しました♪♪カニカマは、大きかったのでほぐして使いました♪彩りも綺麗で、美味しかったです❤
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