エビ入り焼売♬ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブラックタイガー3匹は包丁でたたきミンチ状にする。残り2匹はあら微塵切りにする。
- 2 玉葱に片栗粉をまぶしておく。
- 3 ミンチに生姜、にんにく、塩、醤油、砂糖を入れよく混ぜる。
- 4 3に2と1を入れ揉んで混ざったら焼売の皮で包む。
- 5 蒸気が上がった蒸し器に4を入れ約10分蒸して完成♪
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- 焼売(シュウマイ)
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