焼肉のタレで簡単!豚バラのスタミナ炒め レシピ・作り方

焼肉のタレで簡単!豚バラのスタミナ炒め
  • 約15分
  • 500円前後
まめもにお
まめもにお
焼肉のタレで簡単味付け!にんにくの香りで食欲が湧きます。更にスタミナをつけたかったので、ニラを入れました。ニラの根元の部分は香りが強いので、小口切りにしました。

材料(2〜3人分)

  • 豚バラ肉 200g
  • ニラ 1束
  • もやし 1袋
  • にんにくのみじん切り 1かけ
  • 塩、胡椒 適量
  • 焼肉のタレ 大さじ4〜5
  • 適量

作り方

  1. 1 熱したフライパンに油を入れて、刻んだにんにくと豚バラ肉を入れて炒めます。

    軽く、塩、胡椒をします。
  2. 2 肉に火が通ったら、もやしと食べやすい大きさに切ったニラを入れて、手早く炒めます。

    ※ニラの根元(固い部分)は小口切りにすると香りが良いですよ。

    焼肉のタレで、味付けします。
  3. 3 全体にタレがまわったら、お皿に盛って出来上がり〜♪

    ※もやしとニラは、炒めすぎないのがポイントです。

きっかけ

暑くて食欲がなかったので。スタミナをつけたかったので。

おいしくなるコツ

※もやしとニラは、炒めすぎないのがポイントです。 ※焼肉たれは、お好みで調節して下さいね。(私は味が濃い目なので。)

  • レシピID:1070020418
  • 公開日:2013/07/05
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カテゴリ
豚バラ肉
関連キーワード
ニラ もやし 豚肉 スタミナ
料理名
豚バラとニラの炒め物
まめもにお
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つくったよレポート(3件)

  • momokota1222
    momokota1222
    2018/10/27 09:59
    焼肉のタレで簡単!豚バラのスタミナ炒め
    味付けが簡単でスタミナもつきますね〜。もやしがシャキシャキでお肉と合って美味しかったです♪
  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2013/07/21 20:05
    焼肉のタレで簡単!豚バラのスタミナ炒め
    フライパンの中から失礼します(≧∇≦)もやし無しですが、簡単美味しく出来ました~♪スタミナ料理ですね
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2013/07/10 12:12
    焼肉のタレで簡単!豚バラのスタミナ炒め
    こんにちは^^
    夏本番!毎日暑くて体力低下気味(><)
    そんな時に簡単調理でスタミナつく美味しいお料理助かります♪
    ご馳走様でした☆

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