ササミのしそわさび椎茸肉詰め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
椎茸は軸を取り、石づきを落とす。
椎茸の軸と●をフードプロセッサーでよく混ぜる。
-
2
椎茸に片栗粉をまぶし、●をわけて詰め、フライパンに並べる。
-
3
蓋をして中火弱で、肉に火が通るまで5～6分焼く。
裏返して軽く焼き、醤油とみりんを混ぜて加え、軽く煮詰めて絡める。
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