ごぼうステーキ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ごぼうは皮をこそげ落として、1．5cmくらいの輪切りにする。
分量外の湯で20分ほど下ゆでをして、水気を切る。 - 2 フライパンにサラダ油をひいて、中火にする。
-
3
（2）にごぼうを入れて中火で4～5分焼く。
返して4～5分焼く。 -
4
（3）に水、みりん、お酒、お醤油を加えて、弱火で5分ほど加熱する。
返して、5分ほど加熱してできあがり！！！
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