あさりと新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
あさりはひたひたの3％の塩水につけて暗くし、5～6時間おいて砂抜きする。
カラをこすってよく洗い、汚れを落とす。
- 2 タマネギは厚めに切ってバラバラにする。
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3
鍋にあさり、タマネギ、水を入れて中火にかけ、あさりの口が開くまで煮る。
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4
味噌で調味してお碗によそい、海苔をちぎってのせる。
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an8eni-p2013/12/12 23:50
海苔を忘れました(^-^;おいしく頂きました☆
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