カリッ♪ほくっ♪ヘルシー☆さつまいもの唐揚げ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
まめもにお
1度レンジで加熱してあるので、後は焼き色をつけるだけ。油で揚げないで、フライパンで揚げ焼きにするのでヘルシーです。さつまいもの甘みが、唐揚げ粉とよく合いますよ♪
材料（3人分）
- さつまいも 1本
- 唐揚げ粉 さつまいも全面にまぶす
- 油 適量
- ●トマトケチャップ 適量
作り方
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1
さつまいもは皮ごと、幅1cmに切りルクエに入れます。
水を適量入れて、電子レンジ800W6分間加熱します。
※時間は調節して下さいね。
水気を拭き、全面に唐揚げ粉をつけます。
-
2
熱したフライパンに油を多めに入れて、さつま芋を揚げ焼きにします。
焼き色が付いたら、裏返して油を大さじ2程度追加で入れます。
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3
両面がカラッと焼けたら、油を切って器に盛って出来上がり〜♪
ケチャップをお好みでつけて、お召し上がり下さいね。
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもの唐揚げ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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つくったよレポート（1件）
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帰って来たVAN2013/04/08 10:59
粗びきのから揚げ粉なので見た目が少し・・・(^o^ゞ
ヘルシーでお芋の甘さを感じる美味しいおつまみですね～♪
私はワインで戴きました(*^w^*)ﾆｬﾊﾊ
レシピへのコメント
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2
件）
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jun＆ＶＡＮさん、こんにちわ♪
今、散歩から帰ってきました o(*⌒─⌒*)o
風が強いけど、半袖で大丈夫でした。
（なんせ、メタボだから） (; ^ω^)
さつま芋も唐揚げ粉付けると、おつまみになりますよね。
うちの旦那は、じゃがいもよりコッチの方がいい！と
言っていました (^_^)
コメントありがとうね〜 ﾜ─+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ─ｲ♪ -
まめもにおさん、こんにちは♪
さつま芋がお酒のつまみになるなんて～♪
カリカリホクホクでとっても美味しかったです(*^w^*)
今日はお天気も良くなり穏やかな春の１日ですね♪
ぷぅちゃんはお散歩かしら？
