フキと白滝の炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フキは斜めに5mmくらいに切る。
にんじんは千切りにする。
しいたけは薄切りにする。
白滝は3~4cmに切って、分量外の水で10分くらい下ゆでをする。 - 2 鍋に水、だし醤油を入れてフキと白滝を入れて弱めの中火で10分くらい加熱する。
- 3 (2)ににんじんを入れて、弱火で10分ほど加熱する。
- 4 (3)にしいたけを入れて、中火で1~2分加熱してできあがり!!!
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