豆腐とワカメのしらすスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ネギはななめ薄切り、豆腐は角切りにする。
- 2 鍋に、ネギと水をいれて火にかけ、沸いたら弱火にし、ネギが柔らかくなるまで煮る。
-
3
しらす、豆腐、ワカメをいれ、ワカメがもどるまで煮る。
醤油で調味し、倍量の水で溶かした片栗粉でとろみを付ける。
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