モズクときゅうりの冷たいお吸い物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鰹節と昆布はお茶パックなどに入れて鍋に入れる。
水1.5カップをいれ、弱火にかけてフツフツするまで温める。 - 2 ダシが出たら火を止め、水1.5カップをいれ、醤油、みりん、塩で味付けして冷やす。
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3
モズクは洗って水を切る。
きゅうりは千切りにする。 - 4 2に3をいれ、味を見て塩で調味する。
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