醤油だけの簡単おつまみ★ししとう炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ししとう １袋（２０本くらい）
- 醤油 小１～２
- 削り節 適量
作り方
-
1
ししとうはヘタを取り
爪楊枝で真ん中辺に一ヶ所
穴をあけます。
レンジで１分くらいチンします
フライパンに多めの油を入れ火をつけます。 -
2
煙が出始めたらチンした
ししとうを入れて強火で
炒めます。
皮に程よい焦げが付きだしたら火を止めます。醤油を回し入れたら完成です。
お好みで削り節をどうぞ…
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- ししとうの醤油炒め
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簡単で美味しい♡ししとう炒めです。