濃厚ミートソースでつけパスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
cafe83
濃厚なミートソースを楽しむレシピです。野菜を入れることでまろやかな味わいになります。お好みでチーズを加えると、いろいろな味を楽しめます。お箸で豪快にどうぞ。
材料（1～2人分）
作り方
-
1
なべにスパゲッティをゆでるためのお湯を沸かします。その間に、
ジャガイモ、しめじ、もやしを細かく切ります。お湯が沸騰したらスパゲッティをゆでます。
-
2
ゆでている間に、野菜を炒めます。フライパンに油をひき、ジャガイモから入れます。火が通ったところで、もやし、しめじを入れます。
-
3
野菜を炒めたら、ミートソースを入れて、少しの間煮立てます。同時にゆであがったスパゲッティを皿に盛り付けます。
-
4
スパゲッティがくっつかないように、オリーブオイルがあれば大さじ１ぐらいをかけてからめます。私はゴマ油を代用しました。
ミートソースにチーズ、水菜を入れて完成です。
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- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- スパゲッティミートソース
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