お正月の残りで★「たらば蟹入り厚焼き卵」 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 4個
- たらば蟹 3〜4本
- ●塩、胡椒 少量
- ●砂糖 小さじ1／4
- ●みりん 小さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 ボールに卵を入れて、ほぐしたタラバ蟹と●の調味料を入れて、かき混ぜる。
-
2
卵焼きフライパンに油を入れて、卵液を入れて手前に折り畳みます。
油を追加しながら、何回か巻きます。 -
3
全面に焼き色を付けて、出来上がり〜！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- たらば蟹入り厚焼き卵
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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