絶品!お漬物チャーハン レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 ごま油を熱し、お漬物などを軽くいため取り出しておく。
- 2 ご飯に卵を混ぜ、卵かけご飯のような状態にしてから、残った油で、強火で一気にいため、卵がお好みの堅さになったら、具をもどしだしの素を加え軽く混ぜ合わせます。
- 3 彩りに福神漬けと青海苔をトッピングして出来上がりです。
きっかけ
買い物に行くことが出来なかったとき、彩りよく野菜も取れるものをと考えました。
おいしくなるコツ
ちょっとすっぱい味のお漬物も良く合います。たくあんなども合いますが、奈良漬はちょっと合わないと思います。
- レシピID:1070005219
- 公開日:2011/11/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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ぱんこ2212013/08/01 10:05もて余し気味の食材がおいしいチャーハンに変身して嬉しいです、良いアイディアですね