ねばねば、シャキシャキ！ごちそう冷や奴♥ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
みょうが、おくらをみじん切り。飾りのみょうがは縦に薄く切る。人参は型で抜き、電子レンジで600W1分加熱する。
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2
豆腐をお皿に盛り、人参のくりぬいた方をのせます。
-
3
みょうが、おくらを大さじ1のポン酢であえます。
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4
くり抜いた人参の中に、3のみょうが＆おくらを入れます。その上にお花の方の人参をのせて、さらに、みょうが＆おくらをのせます。
- 5 飾りみょうがを飾り、ポン酢のタレをかける。
- 6 最後に、ショウガをのせて、ぱらぱらとかつお節を振りかけて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷や奴
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
Twitter更新中
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