現在地
 > 

ブロッコリーのチョイ"ピリッ"中華風炒め♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーのチョイ"ピリッ"中華風炒め♪
  • 300円前後

お肉に下味揉み込んで、ブロッコリーは下茹で(蒸し)し。 あとは、フライパンで炒め合わせるだけ!超簡単な1品です。

作り方

  • 1

    ブロッコリーは子房に切り分け、大きいものは2~3等分に切る。
    耐熱皿に載せ、ふんわりとラップをしてレンジ500Wで2~3分。

  • 2

    豚肉に◆を混ぜ込む。

    フライパンに、にんにく・ネギ・豆板醤を入れ、弱火。

  • 3

    香りがでてきたら、強めの中火にして豚肉を入れ炒め合わせる。
    肉の色が変わってきたら、①のブロッコリーを入れ、炒め合わせる。
    仕上げにゴマ油をまわしかけ、ひと混ぜ。

きっかけ

ちょこっと残っていた豆板醤を、思いつきで使ってみました♪

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、下茹ででもOK。
下味のついてる豚肉。こげやすいので火の強さに注意!

レシピID: 1070001249

公開日:2011.04.15

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

関連情報

料理名
ブロッコリーと豚肉の中華風炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ブロッコリーのチョイ"ピリッ"中華風炒め♪のページ上部へ