イカ入り平天の炊いたん レシピ・作り方
材料（1人分）
- イカ入り平天 1枚
- かつおだし 少々
- 濃い口醤油 大匙1
- みりん 大匙1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 平天を細切りにします。
- 2 かつおだしに醤油、みりん、砂糖をくわえ、平天を入れて出汁がなくなるまで炊きます。
- 3 出汁がなくなり、味が染み込んだら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 平天の煮物
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