豚肉とキャベツの蒸しもの♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉(薄切り) 200〜220g
- キャベツ 1/4個
- もやし 1/2袋
- 万能ねぎ(小口切り) 少々
- ポン酢(市販品) 50〜100ml
作り方
-
1
豚バラ肉は一口大に切ります。
キャベツはザク切りに、もやしは
洗って水気を切ります。 -
2
セイロにもやしを敷いて、その上に
キャベツを敷いて、その上に豚肉を
並べます。 -
3
セイロを蒸す準備をして沸騰したら
セイロをセットして火を少し
弱めて10分くらい蒸します。 -
4
火の入り具合を確認してオッケーなら
万能ねぎを散らして完成です♪ - 5 ポン酢やお好みのタレで頂きます。
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ご覧頂き有難うございます。
諸事情によりレシピ掲載をしばらくお休み致します。
2023,4,20,にレシピ掲載を
開始してから、たくさんのフォロー&つくレポを頂て
本当に嬉しく思っています♪
私は毎日の晩酌が楽しみなので、おつまみ系のレシピが
多いかなと思います♪
お酒が好きなのに甘いものも大好きなので料理の味付けも
甘めが多いかな・・(*´艸`)
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-
ake's kitchen2023/11/05 19:42
美味しかったです、ご馳走様でした♡
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すごく嬉しいです♪