ゴーヤとしめじときゅうりのキューちゃんの卵炒め レシピ・作り方

ゴーヤとしめじときゅうりのキューちゃんの卵炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ひかりん★
ひかりん★
きゅうりのキューちゃん(きゅうりの醤油漬け)をゴーヤと炒めました

材料(2人分)

  • ゴーヤ 1本
  • きゅうりのキューちゃん ひとつかみ
  • しめじ 2分の1
  • 塩コショウ 適量
  • 少々
  • たまご 1個
  • 醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1 ゴーヤを薄切りにして塩をまぶし少し置いておき水分が出てきたら水気を切る
  2. 2 フライパンに油を熱し、ゴーヤとしめじを塩コショウし炒める
  3. 3 火が通ったら、きゅうりのキューちゃんを加え炒める
  4. 4 全体に火が回ったら、溶き卵を入れて、卵に火が通ったら醤油を回し入れる

きっかけ

ゴーヤの消費に

  • レシピID:1060020744
  • 公開日:2022/09/01
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/05/24 19:57
    ゴーヤとしめじときゅうりのキューちゃんの卵炒め
    ひかりんさん♪あるもので作りました✧˖°具沢山でとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡いつも本当にありがとうございます!

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