シンプル！鯖の味噌煮！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
分量外のお湯を200cc〜300cc沸かし、鯖にかけ臭みをとる
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2
フライパンに★印を入れ、沸騰させる
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3
鯖を入れアルミホイルを上にかぶせて蓋をし、中火と弱火の間で10分くらい煮込み、裏返し5分煮込む
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4
鯖を表にし、アルミホイルを外し、中火で煮込み水分量が3分の1くらいになるまで煮詰める
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