塩焼きそば、自家製のタレで レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
★塩タレ★ 以下の材料を混ぜてタレを作っておく
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2
焼きそば麺は袋から出してレンジで1分加熱してから、サラダ油を引いたフライパンで弱火で焼く。麺は動かさないで。
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3
麺に焼き目がついたら裏返して、また弱火で焼く。麺は動かさないで。よい焼き目が出来たら一旦取り出す
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4
同じフライパンにごま油を足して、キャベツ、もやし、玉ねぎを入れて炒める
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5
野菜がしんなりしたら、厚揚げを入れてサッと炒める
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6
麺を戻し、塩タレをかけて、強火で水分がなくなるまで炒める
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7
皿に盛って黒胡椒をかけて完成
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そやまま2022/02/03 13:54
ソース以外の焼きそばが食べたくて作ってみました！美味しかったです♪
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