砂糖不使用の高野豆腐 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 高野豆腐を10秒〜30秒しっかり水を含ませます。
- 2 高野豆腐を手で絞り、9等分に切る。
- 3 鍋にだし汁と調味料を入れ煮立たせ、高野豆腐を入れたら落し蓋をして15分中火で煮ていく。
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