豚トロ塩だれうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 火にかける前の冷たいフライパンに豚トロを並べ、中火で加熱していく。
- 2 フライパンの中の余分な脂を拭き取りながら、両面に焼き色がつくまで焼いていく。
- 3 食べやすい大きさに切ったキャベツを加え、中華スープの素、ごま油、醤油を加えて、キャベツが少ししんなりとするまで炒めていく。
- 4 うどんを加え、全体に混ぜ合わせながらしっかりと炒める。
- 5 火を止めて青ネギを加え、軽く混ぜ合わせたら完成！
- 6 おこのみでブラックペッパーをかけてもおいしいです。
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