しじみのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
砂ぬき済み、洗わずにそのまま使えるしじみを使用。
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2
お鍋に水、しじみを入れて中火にかける。
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3
沸騰してきたらアクを取る。
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4
白だしと本つゆを入れる。
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5
飾用の万能ネギを散らして完成！
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