大根の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、人参、油揚げは乱切りにします。
- 2 電子レンジで大根2分、人参1分半加熱します。
- 3 鍋に油をひいて大根を炒めて、大根が8分目ぐらいにかぶる水を入れます。
- 4 沸騰してきたら★を入れて、2~3分煮て、人参と油揚げを入れます。
- 5 大根、人参がちょうど良いかたさに煮えたら火を止めて完成です。
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