豚・玉ねぎ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
塩・胡椒を振る。
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
青ネギ(あれば)は小口に切る。 -
2
フライパンに薄く油(分量外)をひき、豚肉を炒める。
軽く焼き色が付けば玉ねぎも加えて炒める。
★の材料を加えて全体に混ぜながら軽く煮詰める。 - 3 ご飯を器に盛り、(2)を載せて、青ネギをトッピングしたら出来上がり(^_^)
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