ニラともやしの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚切落しに塩・胡椒を振る。
肉が大きい場合は一口大にちぎる。
ニラは5cm程度に切る。
(フライパンに入れるときにハサミで切るのもあり) -
2
フライパンに油少々(分量外)を熱して豚を広げながら炒める。
豚の色が変わってきたら、もやしとニラを加える。 -
3
強火で炒めながら、もやしに火が通ってきたら、塩、ガーリックパウダーを入れて混ぜ、鍋肌から醤油を加えて全体を混ぜ合わせる。
出来上がり(^_^)
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