【夫婦のおつまみ】こんにゃく入り!ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
乾燥ひじきはもどしておく。
人参、油揚げは千切りに、きざみこんにゃくは熱湯をかけて水気を切る。 - 2 鍋にサラダ油を熱し、人参、油揚げ、きざみこんにゃく、戻したひじきを入れて炒める。
- 3 ★の調味料や入れて弱火で煮汁がなくなるまで煮れば出来上がり!
きっかけ
きざみこんにゃくが余ったので、ひじきの煮物に使ってみました!
おいしくなるコツ
こんにゃくは、ザルに入れて、ティファールで沸かした熱湯を回しかけています! 一手間ですが、簡単です!
- レシピID:1060011395
- 公開日:2018/04/17
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aytmm2018/09/25 05:56美味しかったです
簡単1品です!