簡単もう一品！お芋のともあえサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- サツマイモ 2個
- サトイモ 2個
- ホールコーン 大さじ2
- ハム（市販のスライスハム） 2枚
- マヨネーズ 大さじ4
- ブラックペッパー 小さじ1/2
- 乾燥パセリ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
作り方
- 1 ゆでたサツマイモとサトイモをボウルに入れて粗くつぶす。顆粒コンソメ、塩、乾燥パセリを加えて混ぜ合わせる。
-
2
粗熱がとれたらマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
細かく刻んだハムとコーンを加えて軽く混ぜ合わせる。
ブラックペッパーで味を調えたら完成☆
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関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
珈琲の木♪
幼児食から大人メシまで家族4人の食事作りと健康管理に日々格闘中。
貧血防止のラン飯なども研究してます☆
趣味:早朝ジョギング、喫茶店巡り
資格:フードコーディネーター、薬膳コーディネーター、食育インストラクター、食生活アドバイザー、保育士。
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