子どももおかわりする♪野菜たっぷり!コンソメスープ レシピ・作り方

子どももおかわりする♪野菜たっぷり!コンソメスープ
  • 約30分
  • 500円前後
珈琲の木♪
珈琲の木♪
簡単スープを美味しく一工夫!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 タマネギ、ニンジン、ジャガイモは2cm角に切る。ブロッコリーは一口サイズの小房に分けておく。シメジは石づきを外しほぐしておく。
  2. 2 鍋にタマネギ、ニンジン、チキンコンソメスープの素、塩、水を入れて中火にかける。
    煮立ったらジャガイモ、シメジ、ホールコーン、乾燥ハーブミックスを加えてさらに10分ほど弱火にかける。
  3. 3 最後にブロッコリーを加えて3分ほど加熱したら完成。

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜で美味しくヘルシーな一品を!

おいしくなるコツ

タマネギを最初に入れてじっくり加熱すること。隠し味の乾燥ハーブミックスを忘れずに!

  • レシピID:1060010176
  • 公開日:2017/02/02
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カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
野菜スープ ジャガイモ 乾燥ハーブ スープの素
料理名
コンソメスープ
珈琲の木♪
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つくったよレポート(11件)

  • さめ
    さめ
    2024/01/27 21:10
    子どももおかわりする♪野菜たっぷり!コンソメスープ
    手軽で美味しい、あったまりたいこの季節にはうってつけです。また作りますね。
  • ○●えま●○
    ○●えま●○
    2023/04/14 14:01
    子どももおかわりする♪野菜たっぷり!コンソメスープ
    温まりました♪レシピありがとうございました。
  • moco_mo
    moco_mo
    2023/04/05 19:33
    子どももおかわりする♪野菜たっぷり!コンソメスープ
    美味しくできました!
  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2022/12/29 23:34
    子どももおかわりする♪野菜たっぷり!コンソメスープ
    大雪につき常備品、自家製野菜になりましたが、心身共に温まるスープになりました。ご馳走さまでした♪

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