節約！節約！一食ワンコイン 白身魚の利休焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 刺身用ぼら 1/3匹
- ★白胡麻 大匙２～３
- ★塩コショウ 少々
- ★片栗粉 少々
- サラダ油 大匙２
作り方
- 1 刺身用ぼら１匹を③等分した物を使用
- 2 はらみの部分を４切れにする。
-
3
ポリ袋に白護摩と塩コショウ、片栗粉を入れて混ぜる。
その中に③を入れてしっかり引っ付くように押し付ける。 -
4
フライパンに油を中火の弱火で熱して
その中に③を入れて
蓋をする。（大きさにもよりますが３分くらい） - 5 蓋を取りひっくり返して火をとおす（２分くらい）生焼けでも大丈夫(^_-)-☆刺身用を使用しています。
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◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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利休焼き。韓国風ヤンニョム魚。塩刺身。