子供の好きなそぼろご飯 レシピ・作り方

子供の好きなそぼろご飯
  • 5分以内
  • 100円以下
◆◆3812◆◆
◆◆3812◆◆
今日の献立
そぼろご飯、汁、
お弁当にもいいですね(^_-)-☆

材料(1人分)

  • ☆ひき肉 50g
  • ☆麺つゆ 大匙1弱
  • ☆砂糖 小匙1/2
  • ★冷凍インゲン(斜め切り) 4~5本
  • ★人参  (千切り) 少々
  • ★麺つゆ 小匙1
  • ●卵 1と1/2個
  • ●砂糖 小匙1/2
  • ●白だし 小匙1/2

作り方

  1. 1 インゲンを斜めに
    3cmぐらいに切る。
    耐熱容器に入れて
    ★マークの調味料と水小匙2を入れてレンジでチン(2分)
    そのままおいてアジを含ませる。
  2. 2 その間に
    フライパンにひき肉を入れて固まらないようにぱらぱらに炒める。
    ☆マークを入れて炒める
  3. 3 ●マークをあわせて
    フライパンで
    ぱらぱらになるように炒り焼く
  4. 4 器にご飯半分よそい
    卵を半分のせる。
    その上に
    残りのご飯をのせ
    ひき肉、インゲン等を盛りつける。

きっかけ

食欲の落ちてきた孫ちゃんに・・・

おいしくなるコツ

②と③は100均で買ってきた泡たて器を使用しました。 菜ばし5~6本でかき混ぜてもいいです

  • レシピID:1060006724
  • 公開日:2013/04/23
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
そぼろご飯
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