しいたけ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生しいたけ小 20個
- 酒 大さじ２
- さとう こさじ２
- しょうゆ 大さじ１
作り方
- 1 しいたけは石づきを切り、軽く洗う。もしくは拭く。
- 2 フライパンにしいたけ、酒、さとう、しょうゆをいれ、弱火で煮る。
- 3 しいたけから水分が出てくるので水は入れずに、弱火でしいたけがしんなりしたら出来上がり。
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