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夏にぴったり、さばちらし寿司 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 塩さばもしくはみりん干しさば

    1枚

  • ご飯

    茶碗3杯

  • すし酢

    大さじ4

  • しそ

    5枚

  • 白ごま

    大さじ2

  • しょうが

    チューブで3センチ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏にぴったり、さばちらし寿司
  • 300円前後

焼きさばを使って簡単レシピ

作り方

  • 1

    さばは焼いた物の身をほぐす。

  • 2

    しそは千切りにしておく。

  • 3

    ご飯をボールに盛り、すし酢を混ぜる。

  • 4

    さば、しそ、ごま、しょうがを入れて混ぜれば出来上がり。

きっかけ

しそやごまを使って夏らしいちらし寿司を作りました。

おいしくなるコツ

しそとしょうがは必須です

レシピID: 1060005494

公開日:2012.08.10

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関連情報

料理名
さばちらし寿司
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ちらし寿司さば

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