嵐にしやがれ見てますか 豚汁Ⅱ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ（３ｃｍに切る） １００ｇ
- 大根（いちょう切り） ５ｃｍ
- 人参（半月） 1/3本
- 白ねぎ（２ｃｍに切る） １６ｃｍ
- 味噌 大匙２
- 白だし 大匙１
- 水（おかずナムルの茹で汁利用） ３００ｃｃ
- 柚子こしょう 適量
作り方
-
1
鍋にだし、味噌、白だしをいれ
味噌を溶かす。 -
2
ばら肉を入れる（３分煮る）
野菜を入れる（２０分煮る）
（強火） -
3
汁が少なくなるので
適量の水（味を見ながら）を加える。
器に盛り柚子こしょうを入れていただく -
4
追記（嵐の分量５人分）
豚バラ ５００ｇ
玉ねぎ １，３ｋｇ
豆腐 ２丁
だし ５００ｃｃ
白味噌１３０ｇ
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- 料理名
- 豚汁Ⅱ
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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つくったよレポート（1件）
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コークさん2011/11/29 13:44
大好きな潤クンに作ってもらいたいけど無理なので(笑)自分で作りました。
逆発想で驚きましたが甘味のある美味しい豚汁でした。寒さ対策で生姜とにんにくも入れました。
我が家のお気に入りに追加しました。
でも、甘味のある汁は好みません。
でも作り方に興味があったので・・・・